Page 51 - 4614
P. 51
якісно ефективність сервісу, особливо таких важких для
обліку елементів як доброзичливість та ввічливість;
- мотивація персоналу, його щира зацікавленість у
процвітанні всього підприємства, бажання і вміння робити
свою роботу максимально ефективно, настрій на
самовдосконалення;
- система підвищення кваліфікації персоналу;
- оптимізація організаційної структури управління
підприємства, яке надає турпослуги.
Повний, об'єктивний і безперервний контроль якості
сервісу, який передбачає:
- участь гостя в оцінці якості та контролю за нею;
- створення методик і критеріїв, що дозволяють
співвіднести вимоги стандартів з фактичним станом справ;
- створення системи самоконтролю персоналу;
- постійна робота з групами якості;
- використання чітко сформульованих якісних критеріїв
оцінки якості наданих послуг;
- участь персоналу в створенні систем і критеріїв якості;
- застосування технічних засобів контролю якості;
- створення служб контролю, куди входили
представники різних підрозділів підприємства: дирекції,
фінансового відділу, відділу безпеки, кадрової служби,
керівники або співробітники всіх функціональних служб.
Система контролю якості сервісу повинна забезпечувати
контроль на всіх етапах технологічного циклу і за всіма
параметрами. Крім того, функція контролю повинна
забезпечувати спрямування на гнучкість і коригування всіх
інших дій по забезпеченню якості послуг. Таким чином,
можна виділити два основних критерії системи якості:
- вона повинна забезпечувати високий рівень якості,
його відповідність стандартам і потребам туриста;
- служити інструментом для створення спеціальних
технологій щодо раціонального управління підприємством.
50