Page 47 - 4614
P. 47
— методики — встановленого способу діяльності та ін-
струментарію впливу суб'єкта управління якістю на об'єкт
(планів, технологій, рішень, норм та нормативів, форм мате-
ріального та морального стимулювання);
- організаційної структури — обов'язків, повноважень і
взаємовідносин, поданих у вигляді схеми, за якою туристичне
підприємство виконує свої функції, тобто з внутрішньої
будови системи якості, яка відображає розподіл праці в тур
фірмі та специфіку виконання конкретних функцій і методів
діяльності у сфері якості;
— технічних засобів збору, обробки та збереження
інформації, технології виконання робіт, які підвищують
продуктивність та ефективність управлінської праці у сфері
якості;
— кадрів управління якістю — керівників, спеціалістів,
допоміжного персоналу.
Метою управління якістю туристичних послуг є
вдосконалення форм і методів процесу управління,
спрямованого на поліпшення якості та забезпечення стійкого
конкурентного статусу підприємства. Для досягнення цієї
мети адміністрація туристичних підприємств повинна
забезпечити організацію всіх органів управління та
підрозділів фірми, скоординовану на створення системи
управління якістю.
Принципами управління якістю на основі
впровадження системи якості є:
— відповідальність керівництва за формування
політики у сфері якості послуг та забезпечення задоволення
потреб споживачів;
— упровадження системи якості та виконання визначе-
них завдань у сфері якості керівництво повинно забезпечити
необхідні ресурси (кваліфіковані трудові та матеріально-тех-
нічні ресурси);
46