Page 23 - 4778
P. 23

Галерейне планування використовують тоді, коли необхідна
                            певна  орієнтація  номерів.  Для  секційної  планувальної
                            структури  притаманне  розташування  житлових  приміщень
                            навколо вертикальних комунікацій.
                                  Житловий  номер  –  основне  житлове  приміщення  у
                            готелі,  що  забезпечує  комфортне  перебування  клієнтів.
                            Функціональними  зонами  у  номері  є  житлова  кімната,
                            санвузол,  передпокій,  кухня.  На  основі  аналізу  практики
                            проектування  і  будівництва  готелів  усе  розмаїття  номерів
                            можна звести до таких основних типів: однокімнатні номери
                            на  1  чол.,  однокімнатні  номери  на  2  чол.,  однокімнатні
                            номери  на  3-4  чол., номери  з  підвищеним  комфортом  з  2-х
                            кімнат і більше (люкс і апартаменти).
                                  Приміщення  громадського  призначення  вирізняються
                            значними     розмірами.     За   функціональним       профілем
                            розрізняють  такі  типи:  харчування  (  кафе,  бари,  ресторани,
                            їдальні);  розваг(казино,  кегельбан);  торгівлі;  спортивно-
                            оздоровчі(басейни, сауни), туристсько-пізнавальні; побутові.

                                               Питання для самоконтролю

                                  1. Назвіть головні типи планування споруд готелю.
                                  2. Які є основні типи приміщень готелю?
                                  3.  Які види приміщень відносять до інженерно-
                            технічної групи?
                                  4. Чим відрізняється галерейне планування житлового
                            поверху від коридорного?
                                  5. Яка мета зонування території, прилеглої до готелю?
                                  6. Чи зручним є зонування житлового номера для
                            проведення клінінгових процесів?



                                                           21
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28