Page 47 - 6665

ЛЕКЦІЯ 3 ТЕХНОЛОГІЯ СТВОРЕННЯ ТУРИСТИЧНОГО

ПРОДУКТУ ТА ФОРМУВАННЯ ЙОГО АСОРТИМЕНТУ

Процес розробки туристичного продукту можна поділити на два етапи:

проектування та організацію. Проектування, тобто технологічний етап,

повинен виконуватись згідно з Міждержавними стандартами ДСТУ 28681.1 -

95 "Туристично-екскурсійне обслуговування. Туристичні послуги:

Проектування туристичних послуг", ДСТУ 28681.2-95 "Туристично-

екскурсійне обслуговування. Туристичні послуги: Загальні вимоги" [ та

ДСТУ 28681.3 - 95 "Туристично-екскурсійне обслуговування. Туристичні

послуги: вимоги із забезпечення безпеки туристів та екскурсантів" .

Проектування туристичних послуг (туристичного продукту) – це

процес підготовки необхідної туристичної документації у відповідності до

програми подорожі. Проектування туристичних послуг має виконуватись

згідно Державного стандарту ДСТУ 28681.1-95 «Проектування туристських

послуг», що дозволить ефективно та правильно організовувати

технологічний процес роботи з документацією під час розробки турів.

Проектування здійснюється туроператором, керівництво якого

встановлює порядок та процедуру розробки конкретного туру та організації

туристичного обслуговування, визначає відповідальність кожного учасника

проектування.

Здійснюючи проектування туристичних послуг, необхідно враховувати

стан туристичного ринку, матеріально-технічні та фінансові можливості

туроператора та постачальників туристичних послуг, запити та побажання

замовників туру.

Проектування туристичних послуг проходить декілька послідовних

етапів:

1) встановлення нормованих характеристик послуги;

46