Page 180 - 4707
P. 180

температури,  оскільки  збільшення  енергії  броунівського
           руху перешкоджає осіданню частинок.
                 Агрегативна  стійкість  дисперсних  систем  –  це
           здатність  системи  протидіяти  злипанню  (агрегації)
           частинок і цим утримувати певний ступінь дисперсності. З
           огляду  на  це,  термодинамічно  стійкими  є  молекулярні
           ліофільні  системи  (розчини  високомолекулярних  та
           поверхнево-активних        речовин),      утворення       яких
           відбувається  самочинно  і  супроводжується  зменшенням
           енергії                                                 Гіббса
           (ΔG  <  0).  Ліофобні  системи  (золі,  суспензії,  емульсії)  є
           принципово      термодинамічно      нестійкими     системами,
           оскільки  мають  великий  запас  вільної  поверхневої  енергії
           (ΔG  >  0).  Тому  порушення  агрегативної  стійкості  шляхом
           злипання  частинок  у  крупніші  агрегати  (коагуляція)  є
           термодинамічно  вигідним  і  самочинним  процесом,  бо
           призводить до зменшення поверхні поділу фаз. Підвищення
           температури, з одного боку, збільшує кінетичну стійкість, а
           з  іншого  –  сприяє  частішим  і  ефективнішим  зіткненням
           частинок,  їх  злипанню,  тобто  порушенню  агрегативної
           стійкості.
                 Агрегативна  і  седиментаційна  стійкості  дисперсних
           систем безпосередньо пов’язані між собою. Поки колоїдний
           розчин  зберігає  агрегативну  стійкість,  він  стійкий  і
           седиментаційно.  Втрата  агрегативної  стійкості  призводить
           до  коагуляції  золю.  Якщо  при  агрегуванні  утворюються
           досить великі частинки, то система втрачає седиментаційну
           стійкість.  Під  дією  сили  тяжіння  відбувається  розділення
           фаз дисперсної системи і дисперсна фаза випадає в осад.
                 Чинники  стійкості  дисперсних  систем.  Більшість
           ліофобних золів є агрегативно стійкими протягом тривалого
           часу.  Ця  стійкість  зумовлена  дією  кількох  чинників,
           головними  з  яких  є  електростатичний  та  адсорбційно-
           сольватний.


                                         178
   175   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185