Page 6 - 4614
P. 6
- дослідження проблем у галузі якості на підприємствах у
сфері туризму;
- розгляд специфіки, особливостей та технології
розроблення і впровадження систем якості на підприємствах у сфері
туризму.
Результатом вивчення дисципліни «Управління якістю
туристичних послуг» стають вміння майбутніх фахівців
підприємств у сфері туризму створити дієву систему управління
якістю, організовувати проведення сертифікації та ліцензування
діяльності.
Дисципліна «Управління якістю туристичних послуг»
обумовлює формування компетенції щодо:
♦ отримання системних теоретичних знань про:
- наукові засади управління якістю;
- організацію державної системи стандартизації та
сертифікації послуг;
- механізм та процес управління якістю на підприємствах у
сфері туризму;
♦ набуття практичних навичок щодо:
- здійснення оцінки рівня якості туристичних послуг;
- застосування інструментарію управління якістю в
діяльності підприємств у сфері туризму;
- проведення сертифікації послуг та підприємств у сфері
туризму;
- розроблення, впровадження та сертифікації систем
якості.
Вивчення дисципліни «Управління якістю туристичних
послуг» тісно пов'язане з дисциплінами: «Організація туризму»,
«Маркетинг», «Менеджмент».
Знання, отримані при вивченні дисципліни, сприятимуть
більш якісному освоєнню фахових дисциплін, підготовці наукових
статей та здійсненню досліджень у дипломних магістерських
роботах.
5