Page 66 - 6581

Послуги – це об’єкти продажу у вигляді дій, вигод або
задоволення.
Стандарт обслуговування – це комплекс обов’язкових для
виконання правил обслуговування клієнтів, що покликані

гарантувати встановлений рівень якості всіх операцій.
Якість – це комплексне поняття, що характеризує ефективність
всіх сторін діяльності: розроблення стратегії, організація управління

наданням якісних туристичних і готельних послуг, маркетинг тощо.
Ремаркетинг – вид маркетингу, метою якого є відновлення
попиту. Інструменти маркетингу: надання товарові ринкової
новизни, проникнення на нові ринки. Основна мета – відновити

знижений попит. Методи досягнення цієї мети – переорієнтація
підприємства на нові ринки.
Стимулювальний маркетинг – вид маркетингу, метою якого є

стимулювати збут за умов байдужого ставлення споживачів до
товару (послуги).
Підтримувальний маркетинг – вид маркетингу, метою якого

є підтримування існуючого рівня попиту.
Демаркетинг – вид маркетингу, метою якого є зниження
попиту. Інструменти маркетингу: підвищення цін, зменшення або

припинення реклами, продати закордонним фірмам ліцензію на
право виробництва товару під маркою фірми.
Протидійний маркетинг – вид маркетингу, завдання якого
переконати споживачів відмовитися від споживання певних

продуктів.
Синхромаркетинг – вид маркетингу, завданням якого є пошук
способів згладжування коливань попиту.

Мета маркетингу (і туристичного в т.ч.) – вплив на попит з
урахуванням ситуації на ринку.
«Панель» – неодноразове збирання даних в однієї і тієї ж самої
групи досліджуваних через рівні проміжки часу. Найчастіше

використовують:
а) торговельну панель (особливо панель роздрібної торгівлі);
б) споживчу панель (кінцевих споживачів або організацій-

споживачів).
Таке буває, якщо недостатньо вивчений ринок.

66