Page 8 - 6488
P. 8
демонструвати вміння приймати технічно та економічно обґрунтовані
рішення на всіх етапах розроблення прогресивних технологій
обслуговування клієнтів та розвитку закладу;
демонструвати навики розробляння та практичної реалізації заходів
щодо підвищення ефективності функціонування готельного господарства.
1 МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ЩОДО ВИВЧЕННЯ РОЗДІЛІВ
ДИСЦИПІНИ
8