Page 11 - 6475
P. 11
2 Що таке «троянда вітрів»?
3 Що розуміють під репрезентативною точкою спостережень?
4 Яка градація сили вітру за шкалою Бофорта?
5 Яка одиниця вимірювання швидкості вітру?
6 У яких країнах світу користуються шкалами Реомюра та Фаренгейта?
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА 3
Тема: Дослідження органолептичних показників якості води
Мета: Ознайомлення з методиками визначення основних параметрів, які
обумовлюють органолептичні властивості вод, та критеріями оцінки води
за цими показниками.
Обладнання, інвентар та матеріали: скляна колба, об’ємом 200 мл,
циліндр, плитка електрична, термометр, комп’ютерна техніка, система
Internet.
Основні теоретичні положення
За типом водокористування поверхневі води поділяють на наступні види:
рибогосподарського, господарсько-питного та культурно-побутового
використання. Для забезпечення функціонування готельно-туристичних,
рекреаційних закладів використовують переважно водні об’єкти
господарсько-питного та культурно-побутового призначення. Якість води
оцінюється шляхом порівняння визначених під час досліджень
органолептичних, токсикологічних, мікробіологічних показників з
гігієнічними нормативами конкретних показників, затвердженими у
законодавчому порядку. Питна вода, що подається централізованими
системами господарсько-питного водопостачання, повинна відповідати
вимогам ДСТУ 2874-82 «Вода питна».
Методи дослідження, при яких пізнання властивостей об’єкта
проводиться з участю органів відчуття (зору, нюху, смаку, дотику),
12