Page 36 - 6132
P. 36

ОПИС БІЗНЕС-МОДЕЛІ ХОСТЕЛУ

                                                                               1
                      Хостел  -  мале  підприємство  готельної  B 2C   індустрії  приходить  на
               допомогу  гостям  міста,  яких  обмежують  високі  ціни  проживання  в  готелях,

               адже  в  своїй  активній  програмі  перебування  у  них  немає  бажання

               користуватися  всім  спектром  послуг  готелів  і  серйозно  переплачувати  за  це.
               Тимчасове  перебування  в  центрі  міста  за  демократичними  цінами  -  краще

               рішення для туриста, що стежить за своїм бюджетом. Найбільш активні з них

               віддадуть перевагу оглядам визначних пам'яток Івано-Франківська, і не мають
               наміру витрачати час в стінах готелю - ці молоді люди від 21 до 45 років і є

               ключова аудиторія хостелу.
                      Відмітна  репутація  хостелу  може  бути  забезпечена  персональним

               підходом  персоналу  до  постояльців:  на  відміну  від  конвеєрного  підходу  до

               клієнтів  великих  мережевих  закладів,  для  новачка  в  галузі  вкрай  важливо
               зрозуміти потреби і скласти портрет гостей, а також залишити у них позитивні

               спогади про перебування. Саме такі спогади дозволять туристам рекомендувати
               хостел  своїм  знайомим,  і  спонукатимуть  їх  знову  повернутися  в  Івано-

               Франківськ  саме  в  цей  хостел  -  зробити  камбек  (від  англ.  Comeback  -

               повернення).  Це  слово  в  назві  обрано  невипадково:  воно  увійшло  в
               повсякденний  побут  людей  по  всьому  світу,  і  в  тому  числі  знайоме  всім

               молодим  активним  українцям.  Такий  підхід  підкреслює  мета  хостелу  -

               формування  домінування  повторних  замовлень  в  структурі  продажів,  адже
               поворотні заїзди постійних клієнтів є опорою готельного бізнесу.

                      Формат  хостелів  не  передбачає  витрат  на  широкий  спектр  послуг:
               основна послуга - надання ліжко-місця гостям для тимчасового проживання, і

               що  входить  у  вартість,  користування  постільними  речами,  зручностями  і

               кухнею. Безкоштовний бездротовий доступ до Інтернет і місцеве телебачення в
               загальній зоні - стандартна вимога ринку.

                      У хостелі має бути підібрана оптимальна величина штату:
               1.  адміністратор  (ресепшн-персонал):  2  денних,  2  нічних  адміністратора,  які


               1
                  B2C  (Business-to-Consumer,  Бізнес  для  Споживача)  —  термін,  що  означає  комерційні
               відносини між підприємством/організацією/підприємцем (Business) та приватним, так званим
               «кінцевим» споживачем (Customer); форма електроної торгівлі, метою якої є прямі продажі
               для споживача.



                                                              36
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41