Page 207 - 4707

3.11.6 Високомолекулярні сполуки і їх властивості
Високомолекулярними сполуками (BMC)
називають речовини складної хімічної будови з
6
4
молекулярною масою порядку 10 -10 атомних одиниць
маси. Структурними одиницями ВМС є макромолекули, що
складаються з великого числа окремих груп атомів
(елементарних ланок), зв’язаних між собою ковалентними
хімічними зв’язками.
ВМС класифікують за різними ознаками.
I. За походженням ВМС поділяють на три групи:
1) природні, які утворюються в процесі біосинтезу
(білки, нуклеїнові кислоти, полісахариди, ізопреновий
каучук тощо);
2) штучні, які одержують у результаті хімічної
обробки природних полімерів (похідні целюлози);
3) синтетичні, які одержують із
низькомолекулярних речовин за допомогою реакції
полімеризації (поліетилен, бутадієновий каучук) або
поліконденсації (капрон, найлон, фенолоформальдегідні
смоли та ін.).
II. За структурою полімерного ланцюга ВМС
поділяють на такі групи:
1) лінійні – мають довгі ланцюги, товщина яких
значно менша за довжину (натуральний каучук, поліетилен,
амілоза крохмалю) (рис. 3.24, а);
2) розгалужені – атомні угруповання в
макромолекулах розташовуються у формі довгого ланцюга
з бічними відгалуженнями (глікоген, амілопектин
крохмалю) (рис. 3.24, б);
3) сітчасті (просторові, зшиті) – довгі ланцюги,
з’єднані між собою у просторі поперечними хімічними
зв’язками у вигляді сітки (фенолоформальдегідна смола,
вулканізований каучук, целюлоза) (рис. 3.24, в).

205