Page 67 - 4614

у діяльності підприємства. Досліджуючи своїх клієнтів, їх
побажання, мотиви процесу здійснення купівлі, туристичне
підприємство може запропонувати споживачам саме те, що
вони потребують. Ось чому основна мета багатьох
підприємств, які прагнуть успіху на ринку - орієнтація на
споживача, на його потреби, бажання, запити.
Основне завдання в дослідженні рівня задоволення
споживачів - виявити фактори, які впливають на поведінку
споживача. Оцінка якості туристичних послуг споживачем є
суб'єктивною та залежить від його доходу, рівня освіти, віку.
Більший вплив на оцінку якості споживачем зумовлюють
зовнішні фактори та особи, які не мають прямого відношення
до пакета придбаних послуг - місцеві жителі, учасники
туристичної групи, члени родини. Сукупність факторів, які
впливають на споживача туристичної послуги при визначенні
рівня задоволення туристичним продуктом, подано на рис.
5.5.
Управлінська праця з метою покращення рівня якості
має ряд особливостей, які зумовлені специфікою
туристичного бізнесу, а саме:
- постійний пошук „нових" прихованих потреб
споживачів з метою розроблення пропозицій щодо їх
задоволення;
- розроблення та упровадження нових видів послуг;
- розроблення дійових, максимально ефективних
посадових інструкцій та документальне їх відображення для
персоналу турфірми;
- розроблення раціональної організації праці
обслуговувального персоналу, що сприяє підвищенню рівня
культури обслуговування та максимального задоволення
потреб клієнтів; початкове навчання та подальше постійне
тренування персоналу турфірми

66