Page 59 - 6598

засобами.
Для оптимізації структури асортименту використовуються
різні методи аналізу:
- крос-категоріальний аналіз;
- АВС-аналіз;
- XYZ-аналіз.
АВС-аналіз - це метод, що дозволяє класифікувати товарні
запаси компанії за ступенем їх значущості шляхом ділення на три
категорії. Класичні межі цих категорій такі:
А - найбільш цінні, 20% - товарних запасів, 80% - продаж;
В - проміжні, 30% - товарних запасів, 15% - продаж;
С - найменш цінні, 50% - товарних запасів, 5% - продажів.
XYZ-аналіз - математико-статистичний метод, який дозволяє
проаналізувати і спрогнозувати стабільність продажів окремих
видів товарів і коливання рівня споживання тих чи інших товарів.
Категорія X - товари, які характеризуються стабільністю
продажів і, як наслідок, високими можливостями прогнозу
продажів. Для таких товарів необхідно тримати оптимальні запаси і
застосовувати математичні методи прогнозування попиту і моделі
визначення розмірів оптимального запасу товару.
Категорія Y - товари, які мають деякі коливання в попиті і як
наслідок, середній прогноз продажів.
Категорія Z - товари з нерегулярним споживанням, будь-які
тенденції відсутні, точність прогнозу продажів невисока. До таких
товарів відносяться товари, які привозять на замовлення, або
товари, які тільки з’явилися і зовсім недавно надійшли в продаж.
Результати спільного проведення ABC- і XYZ-аналізу
наведені в табл. 4.4.
Асортиментна матриця і її побудова
Асортиментна матриця - це повний перелік всіх товарних
позицій (SKU - Stock Keeping Unit), затверджених для продажу в
конкретному магазині на певний період часу з урахуванням вимог
асортиментної політики торговельної організації і особливостей
формату і розташування магазину.

61