Page 8 - 6268
P. 8
контрольних робіт-тестів) 5 балів та практичних
робіт 10 балів. Всього за перший змістовний модуль
15 балів.
ЗМ 2.Функціонально-планувальні вимоги
проектування окремих груп приміщень і
служб.(НЕ1.2.1, НЕ1.2.2, НЕ1.2.3, НЕ 1.2.4, НЕ
1.2.5,НЕ1.2.6, НЕ 1.2.7, НЕ 1.2.8, НЕ 1.2.9, НЕ
1.2.10).Максимальна кількість балів за лекційний
курс(оцінюється за результатами аудиторних
контрольних робіт-тестів) 40 балів, за практичні
роботи-35 балів .Всього за другий змістовний
модуль – 75 балів.
ЗМ 3. Матеріально-технічне та інженерне
забезпечення функціонування готелів (НЕ 1.3.1, НЕ
1.3.2). Максимальна кількість балів за лекційний
курс(оцінюється за результатами аудиторних
контрольних робіт-тестів) 5 балів, за практичні
роботи 5 балів; всього за третій змістовний модуль -
10 балів.
Модуль 1
Лекція 1. Організаційні засади проектування
готелів. Архітектурно-планувальна організація
готелів.
Проектування готельного підприємства являється
довгостроковим процесом і складається з декількох
етапів, під час якого у визначеній послідовності
вирішуються питання створення оптимального
архітектурного об’єкту.
Основне завдання проектування готельних
установ - створення найбільш сприятливого середов
ища перебування людини, яке відповідає його
функціональним, фізіологічним і естетичним потре
бам. Будинки повинні відповідати технічним і
економічним вимогам.
Проект готелю повинен мати свою ізюменку,
приваблювати до себе відвідувачів
неординарністю.Зробити це допоможе грамотний і
7