Page 11 - 6268

Функціональна організація приміщень
вестибюльної групи повинна забезпечити
раціональне взаємне розташування вертикальних
комунікацій і входів для того, щоб рух основного
людського потоку був найбільш коротким.

Обсяг - 2 години.
Література: 1,3,6.

Лекція 5. Проектування жилих приміщень.
Особливості кольорової гами в оформленні
дизайну готелів і апартаментів.

Блок приміщень житлової групи є основним у
готелях будь-якого типу. Ці приміщення складають
більше 50% об'єму будівлі і являють собою житлові
кімнати - номери, а також безпосередньо пов'язані з
ними допоміжні і службові приміщення.
Номери являються основним приміщенням
готелю. Номенклатура номерів, їх планувальне
рішення і обладнання залежать від призначення і
розряду готелю.

Колір, а так само світло, грають велику роль в
дизайні готельного приміщення і оформленні його
фасаду. Кожному стилю властиві свої уподобання
щодо кольору. При вмілому поєднанні дизайну,
кольору, світла і архітектури споруди, Ваш готель
отримає фірмовий стиль і залишить незабутні
враження у тих, хто хоч раз в ньому зупинитися.

Обсяг - 4 години.
Література: 1,5,7.

Лекція 6. Проектування закладів ресторанного
господарствап при готелі.

У структурі готельних комплексів може бути
декілька ресторанів, а може не бути жодного. У
великих готелях, що входять у відомі готельні
ланцюги, зазвичай два ресторани - фешенебельний

10