Page 15 - 6268
P. 15

Обсяг - 2 години.
                            Література: 1,3,6.




                                         Питання для перевірки знань

                            1.Які основні етапи розвитку готельно-ресторанних
                            комплексів?
                            2. По якому принципу класифікуються готелі?
                            3. Які відмінності між вітчизняною та закордонною
                            класифікацією готелів?
                            4.Що включає в себе проектування готелів ?
                            5.Що  собою  являє  проектування  готельного
                            підприємства і з яких етапів він складається ?
                            6.В  отриманні  яких    документів  заключається  збір
                            вихідних даних ?
                            7.Ким  і  при  участі  кого  складається  завдання  на
                            проектування готелю ?
                            8.На     чому      має     грунтуватися        проектування
                            готельних підприємств ?
                            9.Яке  основне  завдання  проектування  готельних
                            установ ?
                            10.Які групи приміщень входять до складу готелів ?
                            11.Що  повинна  забезпечити  просторова  структура
                            готелів ?
                            12.Яке  освітлення  обов'язково  повинні  мати  всі
                            житлові приміщення ?
                            13. Що таке інсоляція ?
                            14.Які  вимоги до  проектування  в  готелях  шахт
                            ліфтів, ресторанів, банкетних та танцювальних
                            залів ?
                            15.Прилегла        інфраструктура         будівлі     готелю
                            проектується з урахуванням яких вимог ?
                            16.Що собою являє архітектурний проект ?
                            17.Від  чого  залежить  функціональна  організація
                            будівлі  будь-якого готельного комплексу ?
                            18.Чим визначається вмістимість готелів ?







                                                          14
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20