Page 18 - 4453
P. 18
Токсичні речовини – миш’як, стронцій, берилій, радіоактивні
речовини – уран, радій переважно потрапляють у природні води з
стічними водами.
Розчинені у воді гази – кисень, вуглекислий газ, сірководень,
метан і азот – впливають на якість води. Так сірководень, вугле-
кислий газ та косень надають воді високих корозійних властивос-
тей по відношенню до металів та бетонів.
Гідробіонти, що населяють природні води, в процесі своєї
життєдіяльності суттєво впливають на якість води, оскільки вони
використовують розчинені органічні речовини, деякі істоти-
фільтратори харчуються бактеріями, водоростями та ін.
Санітарно-біологічними показниками якості води є колі-титр
та колі-індекс, а також загальна кількість бактерій. Бактерії та ві-
руси, що містяться у воді можуть викликати захворювання на че-
ревний тиф, паротит, дизентерію, бруцельоз, інфекційний гепа-
тит, гострий ентероколіт, конюктивіт.
В зв’язку з тим, що при мікробіологічному аналізі води визна-
чити вид патогенних бактерій складно, бактеріологічні дослі-
дження зводяться до визначення загальної кількості бактерій в 1
о
мл води, що ростуть за температури 37 С, і кишкової палички –
бактерії колі. Наявність її у воді має індикаторну функцію – тобто
свідчить про забруднення води виділеннями людей та тварин.
Мінімальний об’єм досліджуваної води (мл), що приходиться на
одну кишкову паличку, називається колі-титром, а кількість киш-
кових паличок в 1л води – колі-індексом.
Вимоги споживачів до якості води можуть бути різними, але
найчастіше в межах населеного пункту, в тому числі населенням
використовуються «Вода питна ГОСТ 2874 – 82». Основні вимо-
ги до неї згідно з цими нормами такі:
- колі-індекс – менше 3;
- загальна кількість бактерій – менше 100;
3
- загальна жорсткість – менше 7 мг-екв/дм ;
3
- каламутність повинна бути не більше 1,5 мг/дм ;
- кольоровість – не більше 20 градусів;
- запах і присмак – не більше 2 балів;
- активна реакція води рН=6,5 – 8,5;
3
- вміст заліза – менше 0,3 мг/дм ;
17