Page 80 - 4417
P. 80
потім витіснялася із труби. Це пояснюється тим, що при русі
рідини в трубі в ній виникають нормальні напруження, що
прагнуть пригорнути рідина до стінок. При витіканні у від-
критий простір обмежуючих стінок немає й під дією релаксу-
ючих нормальних напружень струмінь розбухає.
Ефект Кэя. Експериментуючи з 6 %-ним розчином полі-
ізобутилену в динаміці, Кэй виявив, що струмина розчину, що
виливається з колби в широку і плоску посудину, через кожні
кілька секунд піднімається вгору і спускається дугою, знову
досягаючи поверхні рідини в посудині на відстані порядка
декількох сантиметрів від первісної точки падіння.
Рідкий канат. Якщо важку нафту, густе масло або мед
лити на тарілку з досить великої висоти, то на деякій відстані
від тарілки струмок рідини починає закручуватися колечками.
Це пов'язане з тим, що, падаючи, струмок стискується й виги-
нається. Внаслідок дії пружних напружень струмок не може
розірватися. Тому, якщо кількість падаючої рідини більше,
ніж може відразу поглинути рідина, що перебуває в тарілці, то
струмок починає завиватися. Витки якийсь час перебувають
на поверхні, поступово поглинаючись шаром рідини.
Термін “реологія” вживається в більш широкому сенсі:
під ним розуміють розділ фізики, що вивчає деформації мате-
ріалів.
Деформацією D називається відносне зміщення частинок
матеріального тіла, за якого не порушується безперервність
самого тіла. Якщо під дією кінцевих сил деформація тіла збі-
льшується в часі безперервно і необоротно, то це означає, що
матеріал тече.
Пластична течія виникає тільки в тому випадку, коли си-
ли перевищують певну межу, так звану межу плинності мате-
ріалу. В’язка течія відбувається під дією будь-яких сил, як би
замалі вони не були, однак швидкість деформації зменшується
при зменшенні сил, а при їх зникненні дорівнює нулю.
Деформація тіла викликається навантаженнями Р, яка ра-
зом з реакціями опор і об'ємними силами утворюють систему
зовнішніх сил. Після припинення дії сил деформація частково
зникає.
Деформація, що зникає при розвантаженні, називається
пружною деформацією Е. З наведеного визначення випливає,
81