Page 34 - 332_

3. Яка структура клітинних мембран?
4. У чому суть піноцитозу?
5. Які причини нерівномірного розподілу токсиканта в
організмі?
6. Як пояснити те, що деякі органи є одночасно шляхами
надходження і виділення токсикантів?

ТЕМА 6 ЗАГАЛЬНІ ЗАКОНОМІРНОСТІ
ПОВЕДІНКИ ТОКСИКАНТІВ В ОРГАНІЗМІ
Біотрансформація токсикантів. Речовини, які
надходять в організм, під впливом ферментів можуть
зазнавати різноманітних перетворень. Процес перетворення
речовин називають метаболізмом або біотрансформацією, а
речовини, які утворилися у результаті цих перетворень, -
метаболітами.
Білки, вуглеводи, жири, гормони, вітаміни та деякі
інші речовини властиві організму. Вони є джерелом енергії та
матеріалом для структурної організації тканин та органів.
Властиві організму речовини, які забезпечують
життєдіяльність організму, зазнають метаболізму за
допомогою специфічних ферментних систем.
Ксенобіотики не забезпечують організм енергією і не
перетворюються на компоненти клітин і тканин. У
результаті їх метаболізму найчастіше утворюються менш
токсичні речовини, проте відомо багато випадків утворення
набагато небезпечніших. Поруч з цим може мати місце
виділення токсикантів з організму без будь-яких змін.
Вивчення процесів біотрансформації дозволяє
вирішити ряд практичних завдань:

33