Page 33 - 87
P. 33

32
               є)  натиснути  кнопку  відповідного  вузького  діапазону  та  визначити  точну
               величину рН  розчину за верхньою шкалою;
               ж) після кожного вимірювання натискати  кнопки „-119” та „t”.
                   4.  Після  проведення  роботи  робоче  місце  залишити  в  порядку,  електроди
                      занурити в стаканчик з дистильованою водою.



                         Тема 3.  Молекулярно – кінетичні властивості дисперсних систем


                                                   Теоретична частина

                      Колоїдні  системи  за  молекулярно  –  кінетичними  властивостями
               принципово не відрізняються від істинних розчинів, але спостерігається велика
               різниця  у  швидкостях  молекул  і  колоїдних  частинок,  що  обумовлено  їх
               більшими розмірами.
                      В  1827  р.  англійський  ботанік  Р.  Броун  помітив,  що  мікроскопічні
               частинки  пилу  рослин  безперервно  і  хаотично  рухаються  у  воді.  Цей  рух,
               названий  броунівським,  є  результатом  взаємодії  молекул  дисперсійного
               середовища з молекулами дисперсної фази.
                      Дослідження  броунівського  руху  проводилось  Р.Зігмонді,  Ж.  Перреном,
               Т.Сведбергом, а теорія цього руху розвинена А.Ейнштейном,                     М.
               Смолуховським ( 1905 ).
                                                                                                              2
                      За    Ейнштейном,  середнє  значення  квадрата  зміщення  частинки  Δх ,
               розраховують за рівнянням :


                                                      x  2      R  T 
                                                          
                                                      t     3   N      r   
                                                                   A

                      де   R– універсальна газова стала, Дж/(моль∙К);
                             Т – абсолютна температура, К;
                                                            -1
                             N А – число Авогадро, моль ;
                              η – в’язкісь середовища, Па∙с;
                              r – радіус частинок ДФ;
                              t – час, протягом якого визначають зміщення частинок, с.
                      Було встановлено зв’язок між коефіцієнтом дифузії і середнім зсувом :

                                                             2
                                                          Δx  = 2Dt

               що  дало  можливість  визначати  D  за  методом  зсуву для тонких суспензій і не

               дуже високодисперсних золей.
                      Осмос – процес переміщення розчинника через мембрану з розбавленного
               розчину в більш концентрований.
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38