Page 198 - 6447

У готелях категорії від ** до ***** слід передбачати їдальні та
буфети персоналу з розрахунку одночасної мінімальної посадки 30 %
найбільшої зміни в їдальнях і 2 % у буфетах. У готелях категорії * –
відповідно 20 % і 10 %. У готелях категорії **** та ***** необхідно

передбачати окреме приміщення для харчування персоналу.
У готелях усіх категорій місткістю понад 300 місць допускається
влаштування магазинів із входами з готелю і з вулиці (зовні).

5.8. Особливості організації та проектування приміщень
розважального та культурно-видовищного

обслуговування

Містобудівні показники місткості будинків культурно-
видовищних та розважальних закладів і кількість місць у залах для

глядачів слід приймати за розрахунком згідно з чинними
містобудівними нормами ДБН В.2.2–16–2005 з уточненням
містобудівних показників у завданні на проектування.

Рекомендований перелік будинків культурно-видовищного та
розважального призначення, що розміщуються у міських і
сільських поселеннях, їхня місткість наведені у додатку В

зазначеного вище документа.
Проектування будинків і споруд культурно-видовищних та
розважальних закладів місткістю залів понад 1500 місць
(відвідувачів), спеціалізованих типів будинків та приміщень у

складі багатофункціональних комплексів або громадсько-
культурних центрів, а також реконструкція зазначених закладів
здійснюється за завданням на проектування з урахуванням вимог

ДБН В.2.2–9–99. Будинки і споруди. Громадські будинки і споруди.
Основні положення.
При проектуванні нового будівництва та реконструкції
будинків культурно-видовищних і розважальних закладів

необхідно враховувати вимоги щодо забезпечення пересування
інвалідів, що користуються кріслами-візками, а також інших мало
мобільних груп населення і доступності для них усіх приміщень.

Розміри ділянок для будівництва рекомендовано приймати з
розрахунку:
– для кінотеатрів і відео комплексів – 3–5 кв. м на одне місце у

залі для глядачів;

198