Page 19 - 6447
P. 19
Перші роки ХХ ст. вважають часом початку будівництва
готелів для бізнесменів і комерсантів. Першим перспективність
цього напряму зрозумів Елсворт Статлер». У 1908 р. Він відкрив
готель у м. Буфало під назвою «Buffalo Statler», що орієнтувався
виключно на ділових клієнтів. Це була принципово нова концепція
у готельній справі, заснована на наданні гостям максимальних
зручностей.
В архітектурному стилі європейських та американських
готелів кінця ХІХ – початку ХХ ст. характерною рисою є намагання
надати фасаду будівель представницького вигляду, що є свідченням
комфорту та високої економічної рентабельності засобу
розміщення. В оформленні композиції екстер’єру використовували
значну кількість архітектурно-декоративних елементів, які
відповідали вимогам підвищеної монументальності фасаду.
Мозаїчність композиції фасаду пов’язувалась з використанням
класичних елементів — колон, аркових переходів, розірваних
фронтонів, які підкреслювали монументальність будівлі і не
поступались палацам другої половини ХІХ ст. Архітектура готелів,
побудованих у цей період (готель «Пікаділлі» (Лондон), «Вікторія»
(Амстердам), «Прем’єр Палас» (Київ), «Гранд-Готель» (Львів)
відповідала тодішнім естетичним вподобанням Європи. В інтер’єрі
використовувались нові принципи організації планування і
оздоблювані матеріали. Тоді сформувалась типова для сучасних
готелів схема планування першого поверху: в центрі
розташовувався вестибюль з парадним сходовим холом, тут же, або
у напівпідвалі, розташовувався ресторан, адміністративні та
господарські приміщення, на інших поверхах – житлові кімнати.
Готелі цього періоду в архітектурно-планувальній композиції
зовнішнього вигляду, плануванні житлових і нежитлових
приміщень, розмірах, як правило, суттєво відрізняються від
будівель готелів побудованих після Другої світової війни.
Четвертий період (сучасний) пов'язаний із бурхливим
розвитком різних засобів транспорту, особливо автомобільного та
авіаційного, пожвавленням міжнародної торгівлі і культурних
зв'язків між країнами й подальшим розвитком туризму. Після
Другої світової війни готельне господарство розвинених країн
перетворилось на значну галузь – «готельну індустрію» зі своїми
інститутами, послугами, виробничим циклом, методами організації
і управління виробництвом, що для багатьох країн стало реальним
19