Page 185 - 6447
P. 185
Кабінет заступника директора має меншу площу, тому і меблі
передбачаються менших розмірів і в меншій кількості: робочий стіл
однотумбовий, стіл приставний, робоче крісло, секційна шафа,
крісло для відпочинку, журнальний столик, м’які стільці.
Інші конторські приміщення меблюються набором
канцелярських меблів: канцелярський стіл, робочий стілець,
канцелярська шафа, шафа для сейфа, шафа для верхнього одягу.
Адміністративні приміщення, як і усі інші групи приміщень,
слід проектувати відповідно до вимог ДБН В.2.2–20:2008
«Будинки і споруди. Готелі».
У групі інженерно-технічних і підсобних приміщень
забезпечується просторова організація матеріального
обслуговування, зосереджується матеріально-технічне
забезпечення виробничого процесу. У структурі приміщень
готельних закладів вони розташовуються в підвальних
приміщеннях, окремих технічних поверхах, або окремій споруді
біля готелю.
Структура інженерно-технічних і підсобних приміщень
залежить від місткості, розташування і типу готельного закладу. У
готелях, що розташовано ізольовано від комунальних інженерних
комунікацій (водогазопровід, теплопостачання), готелях значних
розмірів виникає необхідність створення автономного обладнання
для забезпечення водою, каналізацією, енерго- та
теплозабезпечення, трансформаторних підстанцій,
протипожежного захисту тощо.
У курортних районах створюють артезіанські свердловини,
водонапірні башти, очисні споруди, складські приміщення. Для
засобів розміщення, зорієнтованих на обслуговування туристів, які
рухаються транспортними засобами, створюють споруди та
інженерне обладнання (бензозаправні колонки, ремонтні майстерні,
станції для технічного обслуговування).
Типовими в структурі майже всіх готельних підприємств є
майстерні з поточного ремонту – столярки, слюсарні, ремонту
електроустаткування і слабкострумових пристроїв, малярні,
ремонту ліфтів і технічного обладнання.
Господарські і підсобні приміщення призначені для
збереження засобів матеріального забезпечення служб та інших
структурних підрозділів готелю. До групи приміщень цієї категорії
також належать складські приміщення з збереження білизни,
185