Page 180 - 6447
P. 180
Приміщення вестибюльної групи – основні у забезпеченні
технологічного процесу обслуговування, їх розташовують
просторово та функціонально пов’язаними з головним входом на
першому поверсі.
Приміщення вестибюля багатофункціональні – тут
відбувається рух гостей, відвідувачів готелю, багажу,
організовують прийом і поселення гостей, їхнє торговельне,
побутове, екскурсійне обслуговування, надають послуги зв’язку
(телефон, пошта, телеграф), банківські тощо. Структуру організації
приміщень цієї категорії визначають розмірами, типом і категорією
готельного закладу. Типова структура приміщень вестибюльної
групи представлена зоною вільного доступу, зоною рецепції,
відпочинку, торговельною залою, зоною зберігання одягу та багажу
та ін. (рис. 5.4).
Загальна схема функціональних взаємозв’язків у приймально-
вестибюльній групі наводиться на рис. 5.5.
Рисунок 5.5 – Функціональні взаємозв’язки у вестибюльній групі
приміщень готелю
Функціональна організація приміщень вестибюльної групи
має забезпечити раціональне взаємне розташування вертикальних
комунікацій і входів для того, щоб рух основного людського потоку
був найбільш коротким. Функціональний зв'язок між зонами і
180