Page 182 - 6447
P. 182

готелях  значних  розмірів  з  розгалуженою  мережею  загальних  і
            торговельних  послуг  у  вестибюлях  часто  облаштовують  салони
            краси.
                   Рецепція  –  загальний  зал  або  окрема  кімната  в  глибині

            приміщення вестибюля, відокремлена від решти його зони стійкою
            і призначена для прийому й оформлення поселення гостей, оплати
            послуг, отримання інформації про готель. Планувальна організація

            стійки рецепції пов'язується з двоярусним столом (секретер-бюро),
            за  яким  розташоване  місце  чергового  адміністратора,  портьє,
            касира,  паспортиста,  персоналу  служби  прийому  та  розміщення.
            Верхній ярус стійки – представницький – використовують сумісно

            клієнти і обслуга, нижній ярус – робочий – використовуваний лише
            обслугою у технологічному процесі обслуговування. Нижній ярус є
            місцем оформлення поселення гостей, він обладнаний спеціальним

            відділенням  для  зберігання  ключів  від  номерів  і  службових
            приміщень,  кореспонденції,  що  надходить  для  гостей,  картотеки.
            Тут  є  технічні  засоби  –  телефон,  комп'ютер,  факс  та  ін.  Зона

            відпочинку  й  очікування  розташована  у  найбільш  комфортній
            частині  вестибюля.  Ця  зона  обладнана  меблями  –  м'яким  кутком,
            кріслом, журнальним столом і оформлена у свого роду вітальню у

            вестибюлі. Меблі у зоні відпочинку повинні мати презентабельний
            вигляд з покриттям, що характеризується високою міцністю і легко
            піддається  догляду,  найчастіше  для  цього  використовують
            шкірозамінники  високої  якості.  Композиційним  елементом  у  зоні

            відпочинку виступає озеленення.
                   При        вестибюлі,         у     глибині        приміщення           вестибюля
            розташовується  гардероб,  що  обслуговує  насамперед  відвідувачів

            ресторанів, барів, казино та інших функціональних закладів готелю,
            а також гостей готелю. Розташування гардероба має бути зручним,
            легко  помітним,  проте  він  не  повинен  особливо  виділятись  у
            структурі приміщень вестибюля.

                   Прилегла зона до гардероба має бути обладнаною дзеркалами
            і забезпечувати яскраве освітлення.
                   Камера зберігання багажу розташована поблизу рецепції, біля

            входу.  Камеру  схову  виділяють  в  окреме  приміщення,  вона
            обладнана вікном для прийому і видачі ручного багажу і стелажами
            у  внутрішній  частині  для  його  зберігання.  Камеру  зберігання

            використовують  головні  відвідувачі  готелю,  а  також  гості,  які




                                                         182
   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187