Page 179 - 6447

5.5. Проектування адміністративно-господарських
приміщень готелів

5.5.1. Функціональна і планувальна організація

адміністративно-господарських приміщень у готелях

Група адміністративно-господарських приміщень у готелях
забезпечує простір і умови для основного технологічного процесу

обслуговування, управління, інженерно-технічного і господарського
функціонування всіх приміщень готельного підприємства (рис. 5.4).

Рисунок 5.4 – Функціональна організація адміністративно-господарських
приміщень у готелях

179