Page 154 - 6375

Для води потрійна точка відповідає температурі 0,01 °С і тиску 610,8 Па

(4,579 мм рт. ст.). Найменше значення температури при = переводить систему в

стан льоду, а підвищення температури при = або зменшення тиску при =
переводить систему в стан пари; підвищення ж тиску – у стан води.

Потрійним точкам речовини відповідають строго певні значення температури. Це
робить їх досить зручними для встановлення в метрології реперних точок для температурних

шкал.

Для хімічно однорідних речовин, які не мають модифікацій на діаграмах стану існує
одна потрійна точка, а для речовин з алотропічними модифікаціями число потрійних точок

відповідно збільшується. Так, для сірки можливі 4 фази: ромбічна (тверда), моноклінна
(тверда), рідка та газоподібна сірка.

Потрійну точку, в якій речовина співіснує в трьох агрегатних станах, називають

головною потрійною точкою.
При цьому рівновага всіх чотирьох фаз для сірки не може бути реалізована ні за яких

умов.
При збільшенні числа компонентів системи (розчин або розплав) збільшується і

число незалежних параметрів, які характеризують цю систему.

Так, для двокомпонентної системи крім параметрів і додається параметр –
концентрація . При цьому плоска діаграма стану − замінюється просторовою діаграмою

− − .

19.3. Рівняння Клапейрона-Клаузіса. Випаровування – це пароутворення, яке
відбувається тільки на вільній поверхні рідини або твердого тіла. Пароутворення – фазовий

перехід речовини з рідкого стану в стан пари. Швидкість випаровування пропорційна вільній
поверхні рідини та її температурі. Для різних рідин швидкість випаровування різна.

Процес випаровування з молекулярно-кінетичного погляду пояснюється наявністю
молекул, енергія яких перевищує середню енергію їхнього теплового руху і яка є достатньою

для виконання роботи проти дії сил притягання та зовнішнього тиску. Внутрішня енергія

рідин при випаровуванні зменшується.
Пара, яка перебуває у динамічній рівновазі з своєю рідиною, називається насиченою.

Пара, густина якої менша від густини насиченої пари, називається ненасиченою.
Питома теплота фазового перетворення залежить від температури. Для =
кр
величина = 0. Вона має дві складові: – внутрішня, яка витрачається на роботу проти дії

сил притягання, і зовнішня, яка витрачається на роботу проти дії сил зовнішнього тиску.
р
Другим параметром, крім величини , який характеризує випаровування, є швидкість
випаровування , що чисельно дорівнює кількості молекул, які покидають одиницю площі

вільної поверхні рідини за одиницю часу.