Page 274 - 6293

ТЕМА 13
ЯКІСТЬ І КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ
ПРОДУКЦІЇ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА

13.1 Поняття якості туристичного продукту.
Будь-який продукт є носієм різних конкретних
властивостей, що відображають його корисність і
відповідають певним потребам та вимогам. Корисність
продукту відбиває його споживчу вартість, яка, у свою чергу,
має бути оціненою, тобто має бути визначена його якість.
У відповідності з визначенням Міжнародної організації
по стандартизації, якість - це сукупність властивостей і
характеристик продукту, які надають йому здатність
задовольняти обумовлені чи передбачені потреби.
Існує також визначення якості продукції, наведене
Державним стандартом України, згідно з яким якість як
економічна категорія відбиває сукупність властивостей
продукції, що зумовлюють міру її придатності задовольняти
потреби людини відповідно до свого призначення.
Туристичний продукт - поняття комплексне, яке
формується з багатьох взаємопов'язаних складових -
туристичних послуг.
Якість послуги визначається вимогами статті 12 Закону
України "Про захист прав споживачів", згідно з яким
"Продавець (виготівник, виконавець) зобов'язаний передати
споживачеві товар (роботу, послугу), який за якістю
відповідає вимогам нормативних документів, умовам
договору, а також інформації про товар (роботу, послугу), що
надається продавцем (виготівником, виконавцем)".
Важливими нормативними документами, які
встановлюють норми, правила та вимоги до туристичного
продукту, є стандарти. В межах СНД підписана угода про
проведення узгодженої політики в галузі стандартизації і

273