Page 124 - 6094
P. 124
ТЕМА 7. ВИТРАТИ ВИРОБНИЦТВА ТА СОБІВАРТІСТЬ ПРОДУКЦІЇ.
ЦІНОУТВОРЕННЯ В РИНКОВИХ УМОВАХ
7.1 Поняття витрат та собівартості продукції.
7.2 Класифікація витрат.
7.3 Кошторис виробництва
7.4 Собівартість продукції
7.5 Калькуляція собівартості
7.6 Поняття ціни. Функції і види ціни
7.7 Методи ціноутворення на продукцію
7.8 Тестові завдання
7.9 Контрольні питання
7.1. Поняття витрат і собівартості продукції
Витрати утворюються в процесі формування та використання ресурсів для
досягнення певної мети. Вони мають різне спрямування, але найбільш загальним і
принциповим є поділ їх на інвестиційні та поточні (операційні) витрати, пов'язані з
безпосереднім виконанням підприємством своєї основної функції — виготовлення
продукції (надання послуг).
Поточні витрати чинників виробництва бувають циклічними та безперервними.
Перші повторюються з кожним циклом виготовлення продукту (витрати на матеріали,
заробітну плату виробничників, інструмент та ін.), другі існують постійно і незалежно
від виробництва (утримання приміщень, споруд, устаткування, управлінського
персоналу тощо).
Витрати мають натуральну та грошову форми. Планування й облік витрат
факторів виробництва в натуральній формі (кількість, маса, об'єм, довжина тощо)
мають важливе значення для організації діяльності підприємства. Проте для
оцінювання результатів цієї діяльності вирішальною є грошова оцінка витрат, оскільки
вона виражає вартість продукції (послуг).
Слід відрізняти витрати, які утворюють вартість продукції в певному періоді
(списуються на неї), і реальні грошові виплати. Перші витрати пов'язані з
виготовленням продукції незалежно від того, коли куплено відповідні матеріальні
ресурси чи найнято робочу силу. Другі — це виплати за придбані чинники виробництва
без урахування часу їхнього використання. Реальні грошові виплати обслуговують
зовнішній оборот підприємства та оплату праці.
У сучасному розумінні:
Витрати – це зменшення економічних вигод у вигляді вибуття активів або
збільшення зобов’язань, які призводять до зменшення власного капіталу.
Витрати – обсяг спожитих виробничих факторів (матеріальних, фінансових,
трудових ресурсів), необхідний для здійснення підприємством господарської
діяльності, направленої на отримання прибутку та максимізацію добробуту власників у
грошовому вираженні
Собівартість – це грошовий вираз частини витрат, що спрямовані
безпесередньо на виробництво та реалізацію продукції, робіт, послуг.
Собівартість продукції — це грошова форма витрат на підготовку виробництва,
виготовлення та збут продукції. Відображаючи рівень витрат на виробництво,
собівартість комплексно характеризує ступінь використання всіх ресурсів
підприємства, а отже, і рівень техніки, технології та організації виробництва. Чим
ефективніше працює підприємство (інтенсивніше використовує виробничі ресурси,
124