Page 157 - 4902

забезпеченні.
Критерієм продовольчої безпеки є забезпечення достатнього
харчування всім громадянам за нормальних умов та мінімально

необхідного – за надзвичайних обставин.
Забезпечення ефективного функціонування системи продо-
вольчої безпеки безпосередньо залежить від: стійкості підсистеми за-
безпечення; структурних змін в АПК, інвестиційної політики; фор-
мування підсистеми технічного забезпечення; удосконалення по-
даткового законодавства; організації банківського обслуговування;

створення товарних запасів матеріально-технічних засобів; діючої
системи страхування урожаїв і майна підприємств АПК; науково-ін-
формаційного забезпечення.
Нині немає жодної держави, яка б не переймалася питаннями

продовольчої безпеки. Це стосується виробництва продовольчих то-
варів, їх розподілу, імпорту – експорту продовольства, споживання
продуктів харчування тощо.
Однак, кожна країна має свої завдання у покращенні продо-
вольчого забезпечення свого населення залежно від досягнутого рів-
ня у вирішенні цієї проблеми.
Причинами продовольчої залежності країни можуть бути [5], [32]:

1) дефіцит продовольства і низький рівень платоспроможного
попиту, що зумовлюють незбалансованість внутрішнього продо-
вольчого ринку за попитом і пропозицією;
2) залежність внутрішнього ринку від імпортних поставок про-

довольства, не конкурентоспроможність національного агропроми-
слового комплексу;
3) низька конкурентоздатність продукції за якістю та/або ціною
при достатності продовольства власного виробництва;
4) нерозвиненість зовнішньоекономічних зв’язків, замкнутість
внутрішнього продовольчого ринку;

5) низька ефективність діяльності господарюючих суб’єктів в
АПК;
6) перетворення експорту продовольчої продукції на самоціль
розвитку агропромислового комплексу;
7) зростання зобов’язань із покриття зовнішнього боргу при не-

стабільному курсі національної валюти.
Ступінь продовольчої безпеки держави можливо оцінити, харак-
теризуючи такі показники: стан здоров’я населення як однієї із
основних умов, що забезпечує сталий і прогресивний розвиток дер-
жави; подовженість життя та демографічна ситуація; наявність наці-
ональної програми з розвитку агропромислового комплексу, рибного

.