Page 40 - 4779

ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1 Архіпов В. В. Організація обслуговування в закладах
ресторанного господарства : Навч. посіб. – Київ : Центр
учбової літератури, 2009. – 342 с.
2 Биржаков М. Б. Введение в туризм. – М. – СПб : Герда,
2000. – 546 с.
3 Гуляев В.Г. Информационные технологии в туризме -
М.: Приол, 1998. – 413 с.
4 ДСТУ 4281:2004. Заклади ресторанного господарства.
Класифікація. К.: Держспоживстандарт України, 2004. – 11 с.
5 Закон України „Про туризм” (15 вересня 1995 р.)
6 Квартальнов В. А. Теория и практика туризма: Учебник.
– М.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с.
7 Киф’як В. Ф. Організація туристичної діяльності в
Україні. – Чернівці : Книги-ХХІ, 2003. – 300 с.
8 Любіцева О. О. Методика розробки турів: Навч.посібник
- Київ: „Альтерпрес”, 2003. – 104 с.
9 Менеджмент туристичної індустрії / За ред. проф. І. М.
Школи. – Чернівці : ЧТЕ і КНТЕУ, 2003. – 662 с.
10 Организация туризма: Уч.пособие / Под общ. ред. Н.И.
Кабушкина. – Минск: Ново знание, 2003. – 632 с.
11 Сальська М. П., Худо В. В., Цибух В. І. Основи
туристичного бізнесу: Навч.посібник – Київ: Центр
навч.літ., 2004. – 272 .
12 Сальська М. П., Бордун О. Ю. Планування діяльності
туристичних підприємств: Навч.посібник – Київ: Знання,
2005. – 241с.
13 Сенин В. С. Организация международного туризма. –
М.: Финансы и статистика, 2003. – 400 с.
14 Скопень М. М. Комп’ютерні інформаційні технології в
туризмі : Навч. посіб. – Київ : КОНДОР, 2005. – 302 с.
38