Page 37 - 6479

коли квиток купується з відкритою датою «назад», що вимагає
додаткового підтвердження).
Відповідно до тривалості польоту змінюються і форми
харчування:
− В (breakfast) – сніданок;
− L (lunch) – обід;
− D (dinner) – вечеря;
− S (snack) – легке харчування;
− X (More then one, meal) – багаторазове харчування.
Більшість авіакомпаній дотримується такої схеми: при
польоті тривалістю 2-2,5 год. – холодні закуски, від 2,5 до 6
год. – гаряче харчування, понад 6 год. – два гарячих
харчування, наддалекі перельоти (понад 12 год.) – два гарячі
харчування, холодні закуски або стейк. За останні 10 років
набуло поширення «спеціальне харчування» – залежно від
стану здоров'я, звичок або національності пасажирів.
Авіачартер – це оренда турфірмою літака конкретної
авіакомпанії на певний термін (один рейс, місяць, сезон або
цілорічно).
Чартери як форму організації транспортного
обслуговування туристів поділяють на три групи (табл. 12).

Таблиця 12 – Групи чартерів
Група чартерів Характеристика
форма авіатранспортного
обслуговування, що враховує
перевезення групи людей у
різні місця, літаки впродовж
мандрівки перебувають у
розпорядженні організації,
яка обслуговує туристів.
спеціальні чартери
Спеціальні чартери вводять
для обслуговування
мандрівників, які їдуть на
особливі події, конгреси,
симпозіуми, спортивні
змагання тощо

37