Page 32 - 6267

документації. Держ. комітет України у справах містобудування і архітектури.
– К.,
1997.
8. ДСТУ Б А.2.4-7-99 (ГОСТ 21.501-95). Правила виконання специфікації
обладнання
виробів і матеріалів.. Держ. комітет України у справах містобудування і
архітектури.
– К., 1995.
9. ДБН 360-92* «Мiстобудування. Планування і забудова мiських i сiльских
поселень» -
К.:Укрархбудінформ_______, 2003. – 107 с.
10. ДБН В.2.2-25:2009 Державні будівельні норми України. Будинки і
споруди.
Підприємства харчування (заклади ресторанного господарства).
11. СанПиН 42-123-5777-91. Санитарные правила для предприятий
общественного
питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие
мягкое
мороженное.
12. Правила роботи закладів (підприємств) громадського харчування: наказ
Мінекономіки та питань з європейської інтеграції України від 24.07.2012 р.
№ 219.
13. Є.В. Клименко. Технічна експлуатація та реконструкція будівель та
споруд: навч.
посіб./ К.: Центр навч. Л-ри, 2004, - 304 с.__

14. А.А. Мазеракі, М.І. Пересічний, С.Л. Шаповал. Проектування закладів
ресторанного
господарства: навч. посіб./ К.: КНТЕУ, 2008, - 307 с.
15. Т.Г. Никуленкова, Ю.И. Лавриненко, Г.М. Ястина. Проектирование
предприятий
общественного питания: учеб. (для высших учебн. заведений) – М.: Колос,
2000 г. –
216 с.
16. Гранильщиков Ю.В. Проектирование объектов туристического
назначения
(гостиничные учереждения). Учебное пособие. М.: ЦРИБ «Турист» 1982.
17. ДБН В.2.2.-15-2005. Будинки і споруди. Житлові будівлі. Основні
положення. //
Держбуд України, 2005.
18. ДБН В.2.2.-9-1999. Будинки і споруди. Суспільні будинки і споруди.
Основні
положення. // Держбуд України, 1999.
19. Ляпина И.Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и
туркомплексов. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 256 с.
20. Бартань Н.Э. Чернов И.Е. Архитектурные конструкции. Учебник для
техникумов. –