Page 111 - 4707

31 Поверхнево-активні речовини.
32 Коли можна вживати поняття „двовимірний газ“?
33 Які характеристики молекул можна визначити при
дослідженні двовимірної рідини?
34 Рівняння адсорбції Гіббса та його аналіз.
35 Що таке „частокіл Ленгмюра“?
36 Сформулюйте і поясніть правило вирівнювання
полярностей Ребіндера.
37 За якими двома основними механізмами
відбувається адсорбція йонів на кристалах?
38 Сформулюйте правило Панета-Фаянса.
39 Що таке катіоніти і аніоніти?

Розв’язування задач
Приклад 1. Визначити енергію Гіббса поверхні 5 г
туману води, якщо поверхневий натяг крапель рідкої води
-2
при 298 Κ складає 71,96 мДж·м , а дисперсність частинок
-1
3
— 60 мкм . Густина води дорівнює 0,997 г/см . Вважати,
що частинки води мають сферичну форму.

Розв'язання
Енергія Гіббса поверхні G S визначається за
рівнянням:
G S = σ·S.
Питома поверхня крапель сферичної форми S пит, їх
загальна поверхня S, об'єм V та дисперсність D пов'язані
співвідношенням:
S
S   6D
пит
V
Об'єм крапель масою m визначається як V  m їх

поверхня дорівнює:
m
S  6DV  6D

де ρ – густина рідини.
109