Page 25 - 332_
P. 25
2. Які види токсикометричних показників використовуються
на практиці найчастіше?
3. У чому суть понять ЛД, ЛК, ГДК?
4. Основні принципи гігієнічного регламентування
шкідливих речовин у компонентах довкілля.
5. Які складові входять в оцінку токсичності речовин?
6. Які аналітичні методи використовують для визначення
концентрації речовини у компонентах навколишнього
середовища?
7. У чому суть теорії рецепторів?
ТЕМА 4 ЗАЛЕЖНІСТЬ ТОКСИЧНОСТІ
ХІМІЧНИХ РЕЧОВИН ВІД ЇХ БУДОВИ, СКЛАДУ,
ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ТА
ОСОБЛИВОСТЕЙ БІОТИ
Історія вчення про зв’язок між складом хімічних
сполук, їх будовою, фізико-хімічними властивостями та
біологічною дією налічує більше ста років. Вчення постійно
розвивається. Збагачується фактичним та теоретичним
матеріалом, допомагає орієнтуватися у токсичності багатьох
речовин. У найзагальнішій формі результати у вирішенні
проблеми „будова – дія” можуть бути зображені схемою , де
хімічний склад та будова речовини, фізико-хімічні
властивості, хімічна активність та біологічна активність
речовин є взаємообумовленими та взаємопов’язаними.
Подібно до того, як в органічній хімії теорія будови
М. Бутлерова дозволяє звести всю масу сполук у ряд
взаємопов’язаних між собою класів, вчення про зв’язок
будови та токсичної дії речовин дає можливість
орієнтуватися у ступені та якості небезпечності
24