Page 132 - 130
P. 132
132
вільнодисперсна система може утворитись в результаті конденсації з істинного
розчину. Втрата агрегативної стійкості веде до коагуляції, перший етап якої
полягає в зближенні частинок дисперсної фази і їх фіксації на невеликій
віддалі. Між частинками залишаються прошарки середовища. Внаслідок цього
утворюються флокули, коагуляційні структури, що характеризуються
відносною взаємною рухливістю частинок під дією мінімального
навантаження.
Уявлення про седиментаційну і агрегативну стійкість у теперішній час
доповнюють поняттям про конденсаційну (фазову) стійкість. Тут, насамперед,
береться до уваги структура і міцність агрегатів, які утворюються при
коагуляції дисперсної системи.
Коагуляція
Флокуляція Коалесценція
Флокули – Грубі дисперсії
рідин і газів
Пептизація агрегати, розділені
рідинними агрегація
твердих тіл
прошарками
Істинний Конден Стійка Частинки з Частинки в
розчин сація дисперсна
рідинними безпосередньому
Розчи- система
прошарками контакті
нення
Конденсаційне
Структуро- Коагуляційно- структуроутво- Конденсаційно-
утворення тіксотропні рення кристалізаційні
структури Диспергування структури
Руйнування
структури
Диспергування і стабілізація
Конденсаційно стійкі системи утворюють нестійкі агрегати (флокули) або
розпушені осади, в яких частинки втрачають індивідуальну рухливість, проте
зберігаються як такі протягом довгого часу. Цьому сприяють прошарки
дисперсійного середовища між частинками дисперсної фази. Агрегати з такою
структурою при відповідних умовах можуть знову розпадатись на окремі
частинки, тобто відбувається пептизація.
Конденсаційно нестійкі системи характеризуються утворенням агрегатів
з міцною структурою. До цього приводять безпосередні фазові контакти
частинок між собою, процеси кристалізації, зрощення частинок і т.п. Такі
утворені структури є незворотніми.