Page 37 - 6447
P. 37
Засновниками наукового підходу до класифікації готелів стали
доктори В. Хунцикер та К. Крапф. Основними класифікаційними
ознаками, що впливають на тип готелю, були визначені такі:
1. Місце розташування:
а) міські;
б) гірські;
в) сільські.
2. Тривалість перебування:
а) сімейні;
б) для тимчасового проживання.
3. Мета перебування:
а) курортні;
б) курортно-лікувальні;
в) бальнеологічні;
г) спортивні:
д) для ділових людей;
є) спеціальні представницькі.
4. Клас готелю:
а) люкс;
б) перша категорія;
в) друга категорія;
г) третя категорія.
5. Місткість готелю (під місткістю номерного фонду мають на
увазі кількість місць (номерів), яку можна запропонувати клієнтам
одночасно):
а) невеликі (малі) — до 100–150 номерів;
б) середні — від 100 до 300–400 номерів;
в) великі — від 300 до 600–1000 номерів;
г) готелі-гіганти — більше 1000 номерів.
6. Режим експлуатування:
а) цілорічні;
б) двосезонні (які працюють влітку і взимку);
в) односезонні (літні або зимові).
7. Форма власності:
а) приватні;
б) акціонерні товариства;
в) державні (муніципальні).
8. Рівень цін на номери готелю:
а) бюджетні (25–35 доларів США);
37