Page 334 - 58
P. 334
Таким чином, землеробство було одним із великих досягнень
людини, котре можна порівняти лише з приборканням вогню.
Вирощування рослин постачає людину і харчами, і одягом і
багато чим іншим. Але, що дуже важливо, дало можливість досягнути
чисельності, набагато перевищуючи чисельність інших тварин.
Якщо мисливство зі списами і палицями було більш вищою
ступінню, ніж робили звірі, то землеробство було першим заходом
керувати природою. Коли виникло землеробство?
Землеробство, мабуть, почалось із виполювання бур’янів, щоби
не перешкоджали рости деяким зерновим і корисним рослинам. Але
хто перший посіяв – не буде відомо нікому.
У землі на місці деяких стародавніх іудейських поселень були
знайдені качани кукурудзи довжиною 5 см, а на місці менш давніх
поселень – качани 10 см довжини. Що свідчить про культивування
цієї рослини.
Цікаво, як первісна людина без знарядь і засобів особливих,
довела чимало рослин шляхом акліматизації, окультурила і
забезпечила людей необхідними продуктами харчування. А це
кукурудза, пшениця, жито, ячмінь, овес, просо, рис, квасоля, горох,
соя, які людина використовувала протягом багатьох поколінь, до яких
за останній час додались цукрові буряки.
Спочатку висівали на викорчуваних від дерев лісових ділянках.
1. Таке землеробство було в сиву давнину у туземців Суматри і
Борнео, і воно спостерігалось там ще донедавна.
2. Коли поряд з цим розпушували землю.
3. Винахід плуга і використання тварин як тягову силу, що
дозволило обробляти великі площі.
4. Зрошування окремих земель з переходом до осілого способу
життя, виникла проблема виснаження грунту. Його необхідно
було удобрювати. У великих масштабах культурні рослини
322