Page 63 - 4763

дріжджі та деякі анаеробні бактерії (Zimonomas mobilus)

переробляють цукор в етанол із середнім виходом по вазі

47%.
В Бразилії етанол використовують як пальне в широкому

масштабі. В даний час його виробництво складає 8,4 млн. т,
що відповідає 5,6 млн. т бензину або 4,7 тис. га цукрової

тростини. Вартість етанолу вища на 380$ за тону від бензину.
Однак, економічним стимулом Бразилії є прагнення

покращити платіжний баланс шляхом скорочення імпорту
бензину і забезпечення збуту продукції цукрової

промисловості, яка дуже постраждала від падіння світових цін
на цукор.
Аналогічні причини проявлення інтересу до етанолу у

США. У Західній Європі планується виробляти до 4 млн.т
біоетанолу в рік. Мета цього проекту використовувати

залишки європейської пшениці і цукрового буряку.

Контрольні запитання

1. Що розуміють під технологічною системою?
2. Які основні етапи розвитку технологічної системи?
3. Як класифікують технологічні системи?

4. Дайте характеристику комбінованій технологічній
системі.

5. Що розуміють під галузевим виробництвом?
6. В чому полягають техніко-економічні рівні виробничої

системи?
7. Які основні фактори впливають на розвиток

технологічного процесу?
8. В чому полягає внесок біотехнологій у створенні нових
енергетичних ресурсів?

63