Page 99 - 4751

стають результатом абсолютної нестачі продовольства на Землі.
За оцінкою П. Ерліха, близько 250 млн осіб померли від причин,
пов'язаних з голодом, за останні чверть століття, - приблизно 10
млн на рік. Одна з особливостей цієї проблеми полягає у тому,
що, знаходячи вирішення одного завдання, людство одночасно
створює нове завдання або грань проблеми, не досягаючи інте-
грального або довготривалого рішення.
Світове виробництво сільськогосподарської продукції стри-
мується через обмеженість угідь, причому як у розвинених, так і
в країнах, що розвиваються. Це пов'язано з високим рівнем урба-
нізації, необхідністю збереження лісових масивів, обмеженістю
водних ресурсів. Найбільш гостро проблема дефіциту продово-
льства стоїть перед бідними країнами, які не в змозі виділяти
значні кошти на імпорт продуктів харчування. Нездатність
забезпечити себе продовольством залежить від низки причин.
Основними з них є: низький рівень виробничих сил і технічного
обладнання сільського господарства в країнах, що розвиваються,
його архаїчність, залежність від погоди, недостатнє використа-
ння мінеральних добрив, відсутність засобів хімічного захисту
рослин, слабо розвинута інфраструктура.
Незважаючи на те, що основна частина продовольства
споживається там, де воно зроблено, міжнародна торгівля проду-
ктами харчування ведеться досить інтенсивно. Основні учасники
міжнародної торгівлі продовольством - розвинені країни: США,
Франція, Нідерланди, Німеччина та ін. На їх частку припадає
60% світового експорту та імпорту. Приблизно третина закупівлі
і продажу продовольства припадає на країни Азії, Африки і
Латинської Америки. Частка країн з перехідною економікою
незначна і складає менше 5 %. Найбільш активно ведеться міжна-
родна торгівля зерновою продукцією, у меншій мірі м'ясними і

98