Page 218 - 4707

Правило Гарді (правило значності) – коагулюючу
дію має не вся молекула електроліту, а лише той йон, що
має заряд, протилежний заряду гранули (йон-коагулятор).
Правило Шульце (правило валентності) –
коагулююча дія йона-коагулятора тим більша, чим вища
його валентність.
Правило Траубе – поверхнева активність водних
розчинів органічних сполук збільшується в 3÷3,5 рази із
зростанням довжини вуглеводневого ланцюга на групу –
СН 2–.
Седиментаційна стійкість – проявляється у
збереженні рівномірного розподілу частинок в об’ємі, тобто
у протистоянні до дії сили тяжіння.
Синерезис – ущільнення структури гелю при стоянні і
виділення рідинного дисперсійного середовища.
Солідозолі – дисперсні системи з твердим
дисперсійним середовищем.
-1
Ступінь дисперсності (D, м ) – визначається
кількістю частинок, які можна розмістити поряд на відстані
1м.
Суспензії – це дисперсні системи, в яких дисперсна
фаза є твердою, а дисперсійне середовище – рідина.
Тіксотропія – процес зворотнього відновлення
структури гелю після його руйнування.
Тумани – системи з рідинною дисперсною фазою і
газовим дисперсійним середовищем.
Ультрафільтрація – процес розділення суспензії за
допомогою пористої перегородки (мембрани), з розміром
пор мембрани, що не перевищують розмірів пор мембрани і
3
перепадом тисків 10 кПа і вищих.
Швидкість коагуляції (υ к) характеризують зміною
числа частинок (ν) за одиницю часу (τ):
d
  
к
d .
216