Page 10 - 4687

Рисунок 1.1 – Формування реальних поверхонь виробів при
різних взаємодіях фаз: а - твердих; б - рідких і твердих;
в - твердих і газоподібних; г - рідких і газоподібних

Поверхнева енергія
На межі розділу двох фаз, наприклад твердої і газоподі-
бної, твердої і рідкої та інших комбінацій, утворюється тонкий
поверхневий шар, що має специфічні властивості, відмінні від
властивостей взаємодіючих фаз. Першопричиною виникнення
поверхневого шару на будь-якій твердій поверхні є "обрив"
його об'єму. При цьому порушується симетрія міжатомних
або міжмолекулярних сил в об'ємі тіла і на поверхні. Атоми,
іони, молекули або їх комплекси, розташовані в об'ємі твердо-
го тіла, піддаються симетричній дії сил з боку аналогічних
навколишніх частинок. Атоми або інші частинки, розташовані
на поверхні, мають меншу кількість сусідів і розташовані по
одну сторону поверхні. Це порушує симетрію дії сил на
поверхневі атоми. Така симетрія частково компенсується в
кристалічних тілах спотворенням упаковки атомів у поверх-
невому шарі. Проте повної рівноваги при цьому не досягаєть-
ся. У зв'язку з цим поверхня і відповідно поверхневий шар
9