Page 57 - 6758

Стандартні розчини готують на дистильованій воді за
наведеною вище методикою. У цьому варіанті градуювання
замість показника концентрації (рс NOз), що набуває значення
4,00; 3,00; 2,00 відповідно до молярної концентрації розчину,
використовують показник, що відповідно набуває значення
4,01; 3,02; 2,05.
4. Вимірювання масової частки (масової концентрації)
нітратів
4.1. Вимірювання масової частки або масової
концентрації нітратів проводити згідно з 2.4.
5. Обробка результатів
5.1. Результати вимірювань масової частки нітратів
3
у "мг/кг”, чи масової концентрації у "мг/дм " занести до
протоколу досліджень якості продуктів.
5.2. За кінцевий результат прийняти результат
одного вимірювання. Отриманий результат порівняти з
гранично допустимими рівнями нітратів, що наведені в
нормативній документації, і зробити висновок щодо якості
продукту.

Оформлення звіту

Результати досліджень записують у формі таблиці:
Таблиця 5.2

Проба Забруднююча речовина Покази

57