Page 55 - 6127
P. 55
Модель
до
Прагнення максимального прибутку … … … … … … …
УПРАВЛІНСЬКА СИТУАЦІЯ ДЛЯ АНАЛІЗУ
"Запашна кава не тільки зранку"
Постановка завдання.
ЗАО "Кава-ЛТД" було приватизовано колективом фабрики в 1995
р..
Фірма спеціалізується на випуску кави. Продукція фірми
реалізується в основному на ринках України. В якості сировини фірма
використовує зерна кави, які імпортуються з В'єтнаму. Виробництво
налаштовано на такі види товарів :
- розчина кава преміум-класу;
- розчинна кава дешевої цінової категорії;
- розфасовка кави в зернах;
- кава нерозчинна молота;
- кавові суміші (на основі цикорію);
- кавові суміші (з цукром, із вершками).
Колектив стабільний, плинність кадрів мінімальна, переважна
кількість працівників та керівників підрозділу працює понад 15 років.
Керує ЗАО Анатолій Іванович Олешко, який очолював підприємство
ще за радянських часів. Керівник має крутий норов, у колективі його
побоюються, проте поважають. Він "витягнув" фабрику в скрутні ча-
си, на початку 90-х років, під його керівництвом організація пережи-
ла кризу 1997 р.. Звичайно власники не отримають великих дивіден-
дів, а працівники – великих зарплат, проте всі якось звикли і нічого
не бажають змінювати в своєму житті.
Додаткова інформація
Ситуація на світовому ринку. За даними Всесвітнього банку
після тривалого падіння у 2000-2003 рр. ціни на зерно кави в 2004 р.
почали зростати, причиною цього стало зменшення врожаю у
В'єтнамі – світовому лідері з продажу кави. Крім того, ІСО
(Міжнародна організація з кави) посилила вимоги до якості сировини,
в результаті чого частину плантацій в країнах-виробниках довелося
53