Page 73 - 4881
P. 73
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 5
ЕКСПРЕС-ДІАГНОСТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ЯКОСТІ
ВОДИ (ЖОРСТКІСТЬ, АКТИВНА РЕАКЦІЯ)
5.1 Мета роботи
Метою роботи є ознайомлення з параметрами, що визна-
чають якість води. Набуття практичних навичок, щодо оцінки
деяких показників якості води методами і засобами експрес-
діагностування.
5.2 Тривалість і місце проведення роботи
Робота проводиться в лабораторії кафедри енергетичного
менеджменту і технічної діагностики. Тривалість роботи – 4
години.
5.3 Обладнання і матеріали
Портативний TDS-метр (вимірювач жорсткості води),
портативний pH-метр, мірні ємності, калібрувальні і буферні
розчини для pH-метра, дистильована вода.
5.4 Основні теоретичні положення
Вода є найважливішою складовою частиною живого
організму, в тілі дорослої людини вона становить 65 – 70 %
його маси. Дуже високо її вміст у продуктах харчування, на-
приклад в м'ясі – до 79 %, в рибі – до 85 %, в рослинних оліях і
фруктах – до 78 – 97 %. У складі всіх живих організмів плане-
ти в цілому міститься лише вдвічі менше води, ніж під всіх
річках Землі. Без їжі людина може прожити 65 – 70 днів, без
води – кілька днів. При втраті води в кількості, що дорівнює 6
– 8 % маси тіла, спостерігається виражене зневоднення орга-
нізму втрата води, складова 10 – 20 % маси тіла, небезпечна
для життя.
Аналіз води проводиться з метою якісного та кількіс-
ного визначення вхідних у неї компонентів і встановлення
відповідності якості води висуваються вимогам. У нашій краї-
ні немає єдиних загальнодержавних норм якості води. Її при-
71