Page 38 - 6494
P. 38

Атомно-абсорбційна         спектрометрія        (ААС)      є
           найчутливішою  (десяті  долі  мкг/кг)  і  точною  (відносна
           похибка не більше 2 %) методикою визначення вмісту важких
           металів    у   різних    об’єктах.    Вона    призначена     для
           контролювання  вмісту  важких  металів  практично  у  всіх
           об’єктах  навколишнього  середовища  і  біологічних  зразках
           (кров, молоко, м’ясо). Реалізують методику ААС на приладах
           двох  типів  (полум’яної  і  електрохімічної  автомізації),  які
           визначають вміст металів, починаючи з фонових значень. При
           їх експлуатації необхідне дотримання правил безпеки, зокрема
           використовують прилади на спеціальному місці, обладнаному
           вентиляцією,  оскільки  методика  передбачає  застосування
           горючих газів (пропану, ацетилену). Підготовка проб полягає
           у їх попередній мінералізації і триває від 1 до 4 год.
                Натепер  розроблено  прилади,  які          дають  змогу
           реалізувати  атомно-емісійну  (АЕС)  і  атомно-флуоресцентну
           (АФС)  методики,  що  забезпечують  ще  більшу  точність
           вимірювань і не потребують застосування спектральних ламп.
                Методика  рентгено-флуоресцентного  аналізу  (РФА)
           без  попереднього  концентрування  проби  (нижня  межа)  дає
           змогу  отримати  значення  в  діапазоні  10 – 500 мкг/кг  з
           точністю 30%.  її чутливість можна істотно (у 10 – 100 разів)
           підвищити  за  рахунок  попереднього  концентрування  проби.
           Вимірювання      продовжується     від    2   до    15 хв,   для
           концентрування      потрібно     5 – 20 хв.    РФА      успішно
           використовують в токсикології, у сертифікації промислових та
           харчових     продуктів    (із   застосуванням     попереднього
           концентрування проби).
                Традиційною  поширеною  методикою  контролювання
           вмісту  важких  металів  є  полярографія.  Чутливість  методики
           перебуває  в  межах  від  0,5 мкг/кг  до  35 мг/кг,  а  відносна
           похибка вимірів – 4 – 8 % . Підготовка проб проводиться так
           само,  як  і  за  методом  ААС.  Недоліком  полярографії  є
           використання  металічної  ртуті  у  якості  робочого  електрода,
           що потребує обладнання робочого місця витяжною шафою.
                Інверсійна  вольтамперометрія  (ІВА)  є  сучасною,
           активно  вдосконалюваною  методикою,  яка  дає  змогу
           вимірювати  вміст  важких  металів.  Принципом  її  дії  є
           накопичення при електролізі на робочому електроді елементів,
           які  містяться  у  досліджуваному  розчині.  За  допомогою
           методики  вимірюють  концентрації  більше  60  неорганічних
                                          38
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43