Page 32 - 6475
P. 32

Якщо  при  хронометражі  об'єктом  дослідження  є  елементи
                  оперативного часу на конкретний вид продукції, то при ФРЧ фіксуються


                  затрати  часу  на  всі  види  робіт  і  перерв,  які  спостерігались  протягом
                  визначеного  проміжку  часу.  При  цьому  елементи  оперативного  часу


                  виділяються  укрупнено  (до  прийомів  або  комплексів  прийомів).
                  Фотохронометраж застосовується  для  одночасного  визначення  структури


                  затрат часу і тривалості окремих елементів виробничої операції.

                         За кількістю об'єктів, за якими ведуться спостереження, розрізняють

                  індивідуальні,  групові,  маршрутні  спостереження.  Індивідуальним

                  вважається        спостереження          за     одним       об'єктом       (робітником,

                  верстатом); груповим -  за  декількома  об'єктами.  Різновидами  групового

                  спостереження є бригадне (за робітниками бригади) і багатоверстатне (за

                  робітниками         і     верстатами        на      багатоверстатному          робочому

                  місці). Маршрутним є  спостереження  за  об'єктом,  який  переміщується  за

                  визначеним  маршрутом,  або  за  декількома  об'єктами,  якщо  вони

                  розташовані  порівняно  далеко  один  від  одного  і  спостерігач  повинен

                  переміщуватись між ними за відповідним маршрутом.

                         Поділ  праці  на  категорії  (важка,  середня,  легка)  базується  на

                  величині  енерговитрат  і  стосується,  в  основному  фізичної  праці.  Для

                  обслуговуючого  персоналу  туристичної  індустрії  питання  підтримання

                  тривалої працездатності є досить актуальним. Розумова робота також може

                  приводити  до  втоми  не  меншій  мірі,  ніж  інтенсивна  фізична  праця.

                  Стомлення  –  це  стан  організму,  який  виникає  у  результаті  виконання

                  інтенсивної       чи    монотонної        роботи      і   характеризується         рівнем

                  працездатності.  При  втомі  увага  розсіюється,  знижується  швидкість

                  сприйняття,  що  може  вести,  наприклад,  до  помилок  при  оформленні

                  документів,  створювати  напружені  ситуації  при  спілкуванні  з  клієнтами

                  тощо.

                         За «теорією виснаження» А.Шіффа стомлення виникає у результаті

                  вичерпання поживних речовин під час роботи м’язів. Проте бувають стани

                                                              33
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37