Page 253 - 6447
P. 253
Естетична організація середовища, або досягнення краси
інтер'єру, включає безліч різноманітних завдань. Основні з них – це
композиція простору, колірне вирішення та обробка поверхонь,
господарська (дизайнерська) форма облаштування і меблів,
вирішення декоративних деталей, освітлення, озеленення та ін.
Отже, інтер'єр будь-якого приміщення готелю має володіти
екологічним, функціональним та естетичним комфортом.
Екологічний комфорт в інтер'єрах створюється, в основному,
завдяки системам інженерного забезпечення готелів: вентиляції,
кондиціювання повітря, централізованого пиловидалення, опалення
тощо.
Функціональний комфорт в основному забезпечується
оптимальним набором меблів і обладнання. Меблі є одним із
активних компонентів у формуванні інтер'єрів багатьох приміщень
готелів.
Специфіка готельного господарства, багатофункціональність
приміщень, що перебувають в одній будівлі, обумовили
диференціацію меблів за призначенням: побутові (для відпочинку,
сну, роботи за столом, прийому їжі, зберігання одягу); конторські
(або офісні); ресторанні і спеціальні (обладнання бару, перукарні,
довідкових, місць чергових тощо).
Сучасні меблі за характером конструктивної структури
поділяють на стаціонарні, комбіновані багатофункціональні (коли
один предмет виконує дві і більше функцій) і трансформовані (у
тому числі секційні).
Вимоги до меблів встановлюють відповідно до комфортності
готелів і їхнього призначення. Комфортність готелів визначає
якість і кількість меблевих виробів, а функціональне призначення
готелів – номенклатуру меблів.
При розміщенні меблів обов'язково враховують норми
відстаней і проходів між предметами меблів.
Характер планувальної організації меблів залежить також від
типу функціонального блоку готелю, в якому вони наявні.
Композиційні прийоми розміщення меблів у приміщеннях
вестибюльної групи залежать від розмірів і об'ємно-планувального
вирішення приміщення, функціональних зв'язків технологічного
процесу.
Найбільшу увагу у всіх типах готелів приділяють меблюванню
приміщень блоку житлової групи. Меблювання цих приміщень має
253