Page 215 - 6447

відвідувач-гурман неодмінно оцінить, але – пізніше. Якість
обслуговування – теж. Перше, на що звертають увагу відвідувачі –
дизайн ресторану. Тому якщо вирішили зробити акцент на китайській
кухні, то таємнича і принадна атмосфера неповторного східного

колориту має зачаровувати відвідувачів, починаючи з порога.
Дизайн інтер'єрів ресторанів може або максимально
наближатися до їхньої специфіки, або, у розрахунку на ефект

парадоксу, кардинальним чином відрізнятися від неї, або бути
індиферентним, дозволяючи максимально відійти від будь-яких
асоціацій. У будь-якому випадку дизайн ресторану мають розробляти
професіонали, які мають високохудожній смак і в тонкощах

володіють знаннями особливостей оздоблювальних матеріалів, що
передбачено використовувати для створення інтер'єру.
Креативний стиль – модерн або спокійна класика, вишуканий

французький шарм або стилізація під старослов'янські традиції –
можна вибрати будь-який напрям в оформленні інтер'єру,
звертатися до професіонала і пам'ятати, що дизайн ресторанів –

перший і дуже важливий крок до їхньої тотальної популярності, а
отже і до фінансового успіху. Все, що стосується ресторанів і
клубів: вони не мають бути схожими на аптеку.

Дизайн ресторану, клубу або будь-якого іншого
розважального закладу, розроблений професійними
висококваліфікованими дизайнерами включає в себе повний набір
робіт, починаючи від планувально-технологічних рішень

формування внутрішніх приміщень і закінчуючи ексклюзивними
елементами декору. Тут передбачається і враховується все –
створення бажаної атмосфери, світлові та колірні ефекти в

оформлення стін, підлог і стель, моделювання ексклюзивних меблів
та остаточне чистове оздоблення й облаштування.
В ідеальному варіанті дизайн ресторанів розробляє і реалізує
одна і та ж компанія, а процес робіт перебуває під постійним

контролем дизайнера – автора проекту.
Чи має дизайн ресторану, клубу, бару та інших приміщень, де
люди проводять дозвілля, характерні особливості? Безумовно, має.

Потрібно розуміти, що на дозвіллі люди відпочивають. І хоча для
кожної людини поняття відпочинку має свій власний зміст, в будь-
якому разі відпочинок передбачає релаксацію і зняття напруги.

Для того щоб відчуття комфорту від відвідування клубу або
ресторан було повним, проект ресторану або клубу має враховувати

215