Page 173 - 6447

Таблиця 5.1 – Склад приміщень поверхового обслуговування готелів

2
Приміщення Площа, м , не менше ніж
1. Холи (вітальні) з розрахунку, не
менше ніж:
2
2
готелі категорії * 9 м плюс по 1 м на кожен номер,
починаючи з 21-го, рекомендовано,
щоб максимальна площа не
2
перевищувала 25 м
2
2
готелі категорії ** 20 м плюс по 1 м на кожен номер,
починаючи з 21-го, рекомендовано,
щоб максимальна площа не
2
перевищувала 40 м
2 2
готелі категорії *** 30 м плюс по 1 м на кожен номер,
починаючи з 21-го, рекомендовано,
щоб максимальна площа не
2
перевищувала 80 м
2
2
готелі категорії **** 30 м плюс по 1 м на кожен номер,
починаючи з 21-го, рекомендовано,
щоб максимальна площа не
2
перевищувала 120 м
2
2
готелі категорії ***** 30 м плюс по 1 м на кожен номер,
починаючи з 21-го, рекомендовано,
щоб максимальна площа не
2
перевищувала 160 м
2. Кімната чергового персоналу з
вбудованими шафами для чистої 10(12)
білизни
3. Приміщення старшої покоївки
(зав. поверховим господарством, 12
костелянші)
4. Комора брудної білизни 6
5. Комора прибирального інвентаря 4
6. Майданчик розбирання брудної
4
білизни при білизнопроводі

Група житлових приміщень розташовується одна над одною у
багатоповерхових будівлях або в окремо збудованих корпусах, у
невеликих котеджах (будинках) на два-, три- або декілька номерів.
Останній вид застосовний для мотелів, турбаз і кемпінгів.

Коридори належать до житлової групи приміщень і становлять
важливий комунікаційний вузол, що з'єднує ліфти, сходи з

номерним фондом готелю та іншими приміщеннями. Основною

173